Maintient les tissus conjonctifs ensemble et agit comme un soutien pour le corps. Le problème? Eh bien, il n’est pas éternel et, c’est pourquoi, il est important de reconstituer ses réserves. Ici, nous vous dirons quels sont les aliments avec du collagène et d’autres produits qui vous aideront à améliorer vos niveaux.
Tout comme l’acide hyaluronique, le collagène est une substance qui fait partie de notre corps. En particulier, il est chargé de maintenir ensemble les muscles, les tendons, les ligaments, les os…
Et il a pour fonction principale de soutenir chacune des structures qui le composent.
Avec le temps, l’organisme réduit sa production et cela se traduit principalement par des problèmes articulaires et par le manque de fermeté de la peau qui provoque l’apparition des premiers signes du vieillissement : rides et lignes d’expression.
Mais, comment peut-on améliorer ses niveaux? L’alimentation est, sans aucun doute, l’un des meilleurs moyens. Dans cet article, je vous dirai quels sont les aliments avec du collagène qui devraient faire partie de votre régime alimentaire.
Collagène : Qu’est-ce que c’est et types
C’est une protéine essentielle qui fait partie de notre organisme.
Elle est principalement présente dans la peau, les os et les cartilages, mais se trouve également dans la cornée et dans la paroi qui recouvre les vaisseaux sanguins.
Bien qu’il existe plus de 20 variétés, 5 types se distinguent par leur quantité et par l’importance qu’ils ont pour le soin de la peau et du système articulaire.
- Type I: Apporte à la peau élasticité et fermeté. Il est présent dans les os, les tendons, la cornée et fait partie du derme.
- Type II: Renforce les tissus en améliorant ainsi leur résistance. On le trouve surtout dans les cartilages, l’humeur vitrée des yeux et il constitue également une partie importante de la structure de l’embryon.
- Type III: Agit comme un soutien pour les organes qui se dilatent et se contractent. Fait partie des muscles, des vaisseaux sanguins et du derme.
- Type IV: Apporte de la fermeté et favorise l’absorption d’autres substances essentielles pour le soin de la peau.
- Type V: Aussi apporte de la résistance et renforce les tissus. Principalement présent dans les tissus et organes internes.
Quels sont ses bénéfices?
Voici ses principaux bénéfices :
- Améliore l’état des articulations : En plus de renforcer les articulations, les os, les tendons et les ligaments, il améliore leur résistance, évitant ainsi des maladies comme l’arthrose ou l’ostéoporose.
- Combat le vieillissement cutané : Cette substance apporte de la fermeté au teint, évitant ainsi le relâchement de la peau qui donne lieu à la flaccidité et à l’apparition des rides et des lignes d’expression. Elle a également des propriétés antioxydantes: elle neutralise les radicaux libres, directement responsables du vieillissement prématuré du derme. Voici tout ce que le collagène peut faire pour votre peau.
- Renforce les cheveux et les ongles : Cette protéine est également essentielle pour la santé capillaire et celle des ongles. En plus d’apporter plus de densité à la fibre capillaire, évitant sa casse et sa chute, elle procure une plus grande douceur. Elle permet également aux ongles de pousser plus forts.
- Prévient la cellulite et les vergetures : Raffermit et apporte de l’élasticité. Pour cette raison, c’est un excellent allié pour combattre l’apparition des vergetures et de la cellulite, deux problèmes cutanés associés au manque de fermeté et d’élasticité.
- Améliore la cicatrisation des plaies et des brûlures : Plus les niveaux de collagène sont élevés, mieux les brûlures et les plaies pourront cicatriser.
Aliments avec collagène
Maintenant que vous savez l’importance de cette protéine pour la santé et la peau, il est temps de découvrir comment améliorer ses niveaux grâce à l’alimentation.
Voici une liste des aliments avec du collagène qui contiennent cette protéine si bénéfique.
Viande
La viande contient beaucoup de collagène. Elle apporte au corps les acides aminés essentiels dont il a besoin pour maintenir le derme, les cartilages et les articulations en parfait état.
Mais attention à ne pas abuser des viandes rouges qui contiennent une grande quantité de graisses. Il est préférable d’opter pour des options plus saines comme la viande maigre, c’est-à-dire le poulet, la dinde ou le lapin.
Œufs
C’est un autre aliment riche en collagène. L’œuf a une haute teneur en protéines et aide à renforcer la peau et les os, ce qui en fait un excellent allié pour améliorer la santé. Mais combien peut-on en consommer?
Il y a beaucoup de controverse sur ce sujet. Alors que certains experts affirment qu’on ne peut pas en manger tous les jours, d’autres disent que oui. Mais, si vous en consommez 2 ou 3 fois par semaine, vous obtiendrez la dose de collagène dont votre organisme a besoin.
Poisson gras
Le poisson gras est une source importante de collagène et, de plus, est riche en acides gras Oméga 3.
En plus de neutraliser l’action des radicaux libres et de prévenir le stress oxydatif cellulaire, il réduit l’inflammation, améliore la santé cardiovasculaire et la circulation sanguine, et augmente les niveaux de collagène.
Citron
Riche en vitamine C, le citron est un puissant antioxydant qui combat également les radicaux libres, prévient le vieillissement prématuré de la peau et favorise la formation de collagène en améliorant la fermeté et l’élasticité du derme.
Oignon
C’est un aliment qui ne plaît pas à tout le monde, mais qui est sans aucun doute un excellent précurseur de cette protéine. L’oignon est riche en soufre. Il améliore la circulation sanguine et stimule la production de collagène.
Si cela vous est difficile, essayez d’incorporer cet aliment dans vos purées, soupes ou dans d’autres recettes où il vous sera plus facile de camoufler son goût.
Fruits et légumes rouges
Les fruits et légumes de couleur rouge comme les poivrons, les tomates, la pastèque, les fraises ou les framboises ont une haute teneur en lycopène, une substance aux propriétés antioxydantes qui leur confère leur couleur rougeâtre.
Elle aide à stimuler la production de collagène, maintenant la peau et les articulations en parfait état.
Fruits à coque
Noisettes, noix, pignons, châtaignes… Ce sont des fruits secs riches en acides gras oméga 3, 6 et 9. Ils augmentent la formation de collagène et sont des alliés indispensables pour prendre soin et améliorer la santé de l’organisme.
Lait et ses dérivés
Le lait et tous ses dérivés (fromage, yaourts, …) stimulent également la production de cette protéine essentielle. Cependant, veillez à choisir de préférence leur version écrémée pour éviter de consommer trop de graisses saturées.
Autres façons d’utiliser le collagène
Collagène hydrolysé
Le collagène hydrolysé est élaboré par un processus d’hydrolyse pour obtenir des molécules plus petites et ainsi permettre à l’organisme de mieux l’absorber.
Il peut être d’origine animale ou marin : le premier est extrait des os et des cartilages des animaux; tandis que le second est obtenu à partir des arêtes, des écailles et de la peau des poissons. Cependant, les deux ont les mêmes avantages.
Vous pouvez le consommer sous forme liquide comme une boisson ou en poudre, dilué dans de l’eau. Il est également disponible en capsules.
J’ai essayé le collagène de Mercadona, voici ce que j’en pense.
Crèmes
Les crèmes au collagène sont un excellent moyen de combattre le passage du temps sur la peau. Elles aident à raffermir et à réduire les signes du vieillissement tels que la flaccidité, les rides ou les lignes d’expression.
En plus du collagène hydrolysé, elles contiennent généralement d’autres ingrédients tels que l’acide hyaluronique, le silicium et certains principes antioxydants qui aident à restaurer la jeunesse de la peau et à améliorer les résultats des aliments avec du collagène.
Je vous recommande d’essayer la crème de Nezeni Cosmetics, ici je vous montre mon expérience avec elle.
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